dilluns, 28 de juliol de 2014

Melocotones y melones

Tiempo de cosecha para los melocotones, los melones y alguna que otra fresa. La vida del payés no es fácil, debe cuidar los árboles durante todo el año, evitar las plagas de insectos, los caracoles y vigilar a los pájaros que no organicen un festín probando y picando una fruta tras otra. Cuando llega el día de la cosecha y saca cuentas, no le salen los números. Aún y así, la fruta dañada se aprovecha para mermeladas y zumos, con lo que ha costado, no se puede desperdiciar nada.  La lección más importante es que los niños aprenden el ciclo de reproducción, la floración, el fruto y la maduración de los árboles y las plantas herbáceas rastreras, como los melones. De este modo conocen la fruta, les encanta y la valoran.