Per fí avui ha arribat el dia esperat de collir les olives. L´any passat l´oliver en va fer 2, però aquest any potser n´ha fet un centenar! És un oliver jove, la collita d´aquest any no durarà gaires menjades, esperem que els propers anys poguem omplir més pots. Lo ideal seria poder fer el nostre propi oli, però ésclar faria falta una plantació d´oliveres... Haurem de proposar-ho al padrí que té un bon tros de terra sense sembrar i així subministraríem d´oli tota la familia...
Després hem fet un tallet a cada oliva i al pot!
A més a més d´aigua i sal i hem posat timó o farigola i romaní. D´aquestes herbes tan aromàtiques i especials per la cuina en tenim el jardí ple, la Sara i la Judit m´han ajudat a collir-les.
2 comentaris:
Com gaudeixo mirant les entrades que pengeu, sobretot, amb els vídeos!!!!
Jo encara no he tingut temps de posar-me a YouTube per investigar el tema vídeos però cada vegada que veig els vostres m'entren moltes ganes de posar-m'hi! Petons família i a veure si ens veiem aviat al Montseny!
Gràcies Lidia, ja t´explicaré això dels vídeos ja veuràs que senzill!
Una abraçada i fins aviat!
Publica un comentari a l'entrada