dilluns, 24 de març de 2014

La primavera en el huerto

Con el inicio del buen tiempo plantamos las verduras de verano, tomates, berenjenas, pimientos y calabacines. Es asombroso como crece el plantel a lo largo de las semanas, hasta que florece y da fruto. Recogemos verdura durante todo el verano y bien entrado el otoño. Hacemos conserva y la guardamos al vacío en botes de cristal para comer durante los meses de invierno. Sara, Jordi y Judit nos ayudan a plantar, a regar, a recoger, a hacer la conserva, y las verduras que no consumimos las venden a los clientes habituales.