diumenge, 24 de juny del 2012

Prunes i tomates

El pruner està carregat de prunes, prunes petites i dolces. N´hem collit un cistell ple i encara n´hem deixat a l´arbre perquè acabin de madurar. Els melons i les síndries són enormes ja!
Ja collim pebrots i albergínies i les tomates ja comencen a estar vermelles. De totes les verdures l´amanida de tomata és per nosaltres la preferida, rica en magnesi, potasi i vitamina C, la tomata és un gran antioxidant ideal per l´estiu, fresca, amb una mica de sal i oli... mmmmmmm.... diuen menja´m, menja´m!