Galetes de torró

Amb mantega, sucre, ou, farina i torró de Xixona tou es poden fer unes galetes de Nadal molt capritxoses. Si a més a més es fan servir aquests motlles que trobes per tots els centres comercials d’estrella, d’arbre de Nadal, de mitjó, de campana, les podem fer servir inclús per penjar-les a l’arbre de Nadal. La Sara, la Judit i en Jordi han disfrutat fent les galetes, retallant-les i pintant-les amb el glacejat de colors. Per fer el glacejat fem primer el sucre glacé i afegim una mica d’aigua fins que queda la textura de crema, després hi posem el col.lorant per fer els colors. Venen de tot, fins i tot perles, i pintura daurada, és realment apassionant observar com queden les galetes... Ara, no convé menjar-ne massa amb tant de sucre!