Tomates, berenjenas, pimientos, cebollas, ajos, judías, etc. El huerto en verano da mucho fruto, tanto que es imprescindible hacer conserva. Los niños disfrutan recolectando verduras y ayudando a cocinar la sanfaina. Es todo un proceso que dura el día entero, limpiar, pelar las verduras, cocinarlas a fuego lento, envasar y cerrar al vacío en potes de cristal para el resto del año. Así de fácil.
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