Show teatral

El teatro es una actividad extraescolar que apasiona a Sara y Judit. Prepararse los guiones, disfrazarse, maquillarse, ensayar con sus compañeros y sobre todo actuar en público. En Navidad la escuela de teatro nos ofrece a los padres un pequeño show que preparan los niños, el guión, el decorado y la música.  La sala se llena a rebosar de padres, abuelos, hermanos, tíos, primos, etc. Aunque solo actúen 5 minutos, nadie quiere perdérselo. Es una buena ocasión para disfrutarla en familia.

 

 

 

Un diario personal

Empezar a escribir un diario personal es una buena excusa para iniciarse en la lectoescritura. Jordi está aprendiendo las letras y le gusta escribir sus primeras palabras. En un cuaderno pegó  una foto suya y con letras muy grandes escribió Diario de Jordi 4 años. Cada día escribe una página, claro que su letra es tan grande y desigual que solo le caben 2 o 3 frases por día. No importa la cantidad, sino la adquisición del hábito de escribir diariamente. Además le servirá en un futuro para recordar aquello que más le impactó cuando era pequeño, sus pequeños tesoros, historias, noticias, eventos familiares, anécdotas, etc. Es una buena herramienta para conocerse a lo largo del tiempo y descubrir su identidad y singularidad.

English grammar

Una profesora nativa vino a mi encuentro toda preocupada con uno de los libros de gramática inglesa de Sara y Judit. No sabía qué era un past simple ni un past continuous y uno de los ejercicios trataba sobre estos dos tiempos verbales.  No pude por menos que echarme a reír, ¿no os enseñan gramática en el colegio? Pues no.  Claro que con un solo vistazo comprendió enseguida la actividad y por sentido común sabía qué forma verbal era la adecuada para cada frase.  Más allá de la gramática lo importante primero es saber hablar con fluidez, luego las construcciones gramaticales se entienden por si solas. Introducir primero la gramática puede conducir a un auténtico fracaso en el aprendizaje de una lengua. Pero sin gramática tampoco podemos dominar por completo la lengua y sus construcciones morfosintácticas. Así que de tanto en tanto unos ejercicios no vienen mal.

 

 

 

Presentación proyectos Enero

Nos reunimos con los demás niños homeschoolers de la zona para presentar proyectos. Marina nos explica las causas de la primera guerra mundial,  Judit y Sara la vida en los monasterios, Jordi presenta su primer proyecto en público, un coche propulsado por aire, Marcel nos habla de la torre Eiffel y una impresionante línea del tiempo que ha confeccionado, Rita ha diseñado un precioso castillo medieval con materiales reciclados, Telma nos habla de la vida de los elefantes y Marta sobre los pozos de hielo en la antigüedad.  Un intercambio cultural que nos enriquece a todos.

 

Entrevista Maestro de Novicios, monasterio de Montserrat

Sara y Judit entrevistan al Padre Josep Miquel, maestro de novicios del monasterio de Montserrat. Han elaborado un trabajo previo de investigación sobre la edad media, el origen de los monasterios, la vida austera, sencilla, de oración y trabajo de los monjes, las diferentes partes del monasterio, la importancia de la hospedería como servicio al transeúnte y como lugar de meditación para el necesitado. Judit y Sara le han preguntado al Padre Josep Miquel qué diferencia hay entre un monje y una monja, entre un monje y un sacerdote, cuántos libros tienen en la biblioteca, cuál es el libro más antiguo, qué le gusta más de su trabajo, cuál es el secreto para ser un buen monje. El Padre Josep Miquel ha contestado todas sus preguntas y además les ha explicado muchas historias del monasterio, su origen data de 1025, en una década se celebrará el milenario del monasterio, los incendios sufridos, la destrucción parcial que sufrió a manos de las tropas francesas a principios del siglo XIX. Nos ha enseñado la sala más antigua, con una arquitectura gótica catalana de bellos arcos. Estar allí es como retroceder en el tiempo, se percibe la vida de los antepasados y los problemas de ahora parecen meras banalidades.  El Padre Josep Miquel ha insistido en la necesidad de amar al prójimo por encima de todo y cuidar el amor como fuego encendido que no debe apagarse, alimentándolo para que la llama prenda intensamente y perdure a través del tiempo.
 

 

 

Patchwork

Judit y Sara aprovechan los retales de tela que les sobran de sus vestidos para coser una funda de cojín y decorar el sofá con tonos alegres. El Patchwork es una obra de arte, todo está calculado y  medido. Tienen que ir cosiendo retales siguiendo el orden preestablecido. El resultado es asombroso, dos confortables y hermosos cojines para renovar los viejos estropeados.

 

 

 

Scrable un juego muy didáctico

El Scrable o Intelect, es un juego de creación de palabras. Se reparten 7 fichas- letras, que pueden ser consonantes y vocales. Los niños deben crear palabras que existan en el diccionario. El juego se vuelve interesante cuando se cruzan y entrelazan las letras unas con otras formando nuevas palabras. Fomenta habilidades cognitivas superiores, no es un simple juego mecánico, los niños tienen que pensar y buscar soluciones creativas para poder tirar sus letras de manera que consigan más puntuación. Una vez tiran las fichas vuelven a coger nuevas fichas para continuar jugando, así la partida se va desenvolviendo y puede llegar a durar un par de horas. Se puede complicar la partida jugando en una lengua extranjera como el inglés y así adquirir nuevo vocabulario.

 

 

Volcán el Croscat

El Croscat es el volcán más alto de la zona volcánica de la Garrotxa, donde se encuentran alrededor de unos 40 volcanes distribuidos por la zona. Parece ser que el Croscat además de ser el más grande es el volcán más joven, al menos de momento, entró en erupción hace 10500 años, y en cuestión de un mes se formó todo el montículo. La visita al Croscat resulta interesante porque durante unos años fue explotado por una industria minera de Greda, lo cual ha diseccionado el volcán en un lateral revelando las distintas capas formadas por las erupciones.  Las piedras volcánicas dependiendo del tamaño y de la formación se llaman cenizas, lapilli, gredas, bomba o bloque. Los niños han estado buscando piedras de cada tipo,  Jordi ha encontrado una bomba y Sara y Judit bloques y gredas.  Una excursión muy interesante entre bosque de encinas, robles, castaños y alcornoques.
 

 

Coche a motor

Jordi después de visualizar unos cuantos experimentos por la red ha construido un coche rudimentario que funciona con motor de aire a través de un globo.  El combustible es el aire insuflado en el globo, resulta económico, no corre mucho, pero suficiente para hacer unas cuantas carreras y pasar un buen rato construyendo nuevos modelos para mejorar la dirección y la propulsión.  Se trata de un experimento sencillo pero con resultados exitosos y útiles.

 

 

 

Fósiles

El mundo de los fósiles es apasionante pues nos permite conocer las huellas del pasado. Pero, ¿cómo se forman los fósiles? ¿Dónde podemos encontrarlos? ¿Quién los estudia? Sara, Judit y Jordi han conocido el mundo de la paleontología y el proceso de fosilización, se han dado cuenta que no es un proceso usual y que los animales y las plantas normalmente se pudren sin fosilizarse,  solo algunos casos en circunstancias muy especiales logran fosilizarse para siempre. Para terminar la actividad han fabricado unos cuantos fósiles cada uno.

 

 

 

Proyecto Construcción y Bricolaje

Emma e Iván nos vienen a ayudar en la obra que semana tras semana va progresando. Aprendimos a escarchar y fratasar con mortero para rebozar las paredes. Ponemos las aristas para que nos quede todo al mismo nivel. Escarchar es la parte más divertida, requiere un movimiento de muñeca que precisa mucha práctica, los niños terminan salpicados de mortero de pies a cabeza. Les resulta más fácil usar la llana para fratasar, de abajo a arriba, con cuidado para alisar el mortero y conseguir una capa fina y lisa. Como siempre, terminamos recogiendo las herramientas y limpiándolas con esmero, para poder usarlas de nuevo el próximo día. Continuará.

 

 

 

 

Cheese tarts

Today we were baking and it was Judit´s turn to pick what we would bake, she decided to bake some cheese tarts. We started off by collecting everything we needed to make the dough and began to make the dough. Judit, Sara and Jordi all helped each other to mix the ingredients together and then to roll it out and cut out circles to put into the molds we then grated some cheese and placed it into each mold. Judit then mixed the egg and milk together to pour into the cheese tarts and then put them into the oven to back.

This activity helps the children develop their counting and measuring skills in English. Jordi has improved a lot with his spoken English and is now answering more and more in English rather than Catalan. Both Judit and Sara are very good at their spoken English and improving with every activity they do as well as Jordi.

 

 

 

Campo de trabajo

Los niños aprenden trabajando y cuidando del huerto, observando el crecimiento de las verduras, alimentando los animales con el grano y la alfalfa, recogiendo los huevos. Disfrutan interactuando y ayudándose los unos a los otros. Salen siempre cargados de huevos y verduras. Tanto les gusta la vida del campo que pidieron a sus majestades los Reyes Magos un tractor para facilitarles el trabajo en el campo. La tecnología al servicio del progreso y la innovación para la mejora de la productividad, nunca mejor dicho.

 

 

 

Sólo se aprende a nadar nadando

Así se llama uno de los capítulos de Célestine Freinet en su libro Consejos a los maestros jóvenes. Este proverbio nos recuerda la importancia de la práctica en el aprendizaje. Solemos los maestros obviar la necesidad de la práctica para adquirir aprendizajes y sometemos a los niños en un camino largo, lento y empírico, el aprendizaje de la vida a través del lápiz y el cuaderno, o el ordenador. Esto resulta altamente peligroso pues separa el saber de la vida real y lo convierte en escolástica, en programas, diseñados para ser memorizados. Como dice Freinet, para nadar no hace falta la saliva ni la lógica abstracta, sino un traje de baño, una piscina o el mar en calma y hay que saber mover los brazos y las piernas, que es tan delicado como manejar principios e hipótesis (p.88)

El aprendizaje tiene que ser un campo de trabajo, inteligente y flexible.

Judit y Sara han aprendido a escribir y a hablar inglés hablando y escribiendo. Y una vez ya saben hablar y escribir, están asimilando lentamente la teoría gramatical que les ayuda a perfeccionar la sintaxis.

Freinet, C. (1966). Consejos a los maestros jóvenes. Madrid: Biblioteca Moderna.

Visita fábrica Danone

Las bacterias Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus son las dos bacterias principales del yogur. Así nos lo han explicado en la fábrica Danone que hemos visitado. El fundador puso este nombre en honor a su hijo Daniel en 1919. Los primeros yogures se vendían en la farmacia al considerarse medicinales los efectos de las bacterias. La visita ha sido muy interesante, observar como en la planta de fabricación Danone construye sus propios envases de plástico, los rellenan de yogur, fermentan durante 4 horas y salen etiquetados y envasados, listos para el envío a los comercios.  En un solo día elaboran 3 millones de yogures. La fábrica de Parets del Vallés es una de las 4 que tienen distribuidas por toda España. Al finalizar la visita nos han obsequiado con todo un loto de yogures para cada uno,  ¡qué regalo  más delicioso!

 

 

 

Observación Botánica

El bulbo o planta bulbosa es una planta que presenta un engrosamiento de la base del tallo donde almacena los nutrientes. A partir del bulbo crecerán las raíces y el tallo, con las hojas y las flores. Acostumbran a ser flores preciosas como el Narciso, el Jacinto y el Tulipán. Los niños han plantado bulbos en el jardín para que en primavera florezcan, den color y alegren  la monotonía del verde césped. Sergi aprende al lado de sus hermanos, Jordi le enseña como regar con cuidado. Es un trabajo en equipo. Observaremos el crecimiento y la floración de la planta, aunque habrá que esperar un tiempo. Quizás con la calidez del invierno del clima mediterráneo despunten en unas semanas.

 

 

 

Asociación número y cifra

Para iniciarse en las matemáticas es imprescindible saber contar ordenadamente, uno, dos, tres, etc.  Pero a medida que el niño va creciendo es interesante introducir la cifra numérica, 1, 2, 3 y asociar cifra y cantidad. Es un proceso que nos puede parecer de lo más sencillo, pero para un niño resulta complicado comprenderlo, tan difícil como aprender a leer. Jordi, como otros niños, cuenta disociando la cantidad en números conocidos, el número tres por ejemplo es dos y uno, el número 4 es dos y dos, el número cinco es tres y dos.  Es interesante observar el procedimiento mental que sigue el niño, para poder comprender su manera de aprender y saber guiarlo. Tan correcto es decir 5 como  decir 2 + 3, la estructura del número y el concepto de suma y resta lo tiene muy claro, aunque falta asimilar la relación entre número y cifra que con un poco más de tiempo logrará sin problemas.

 

 

Campamentos de invierno

Judit y Sara han pasado unos días en un campamento de invierno, rodeadas de  nieve en plena naturaleza de alta montaña. Allí han conocido muchísimas niñas de su edad. Se lo han pasado genial jugando con la nieve, haciendo talleres, cocinando, limpiando, escuchando historias a la lumbre del fuego, representando teatro, cantando villancicos, etc.  Es una experiencia enriquecedora emanciparse por unos días de la vida familiar y espabilarse afianzando autonomía y responsabilidad. Además los campamentos son religiosos y cada día además de celebrar la eucaristía les hacían reflexionar sobre los buenos hábitos y las virtudes. Un campamento muy completo. En el vídeo Judit y Sara le explican en inglés a Ashley, la nueva au-pair, la experiencia.

 



 

 

 

El iglú que construyeron con sus amigas

Con algunas de sus nuevas amigas

 

Cambios en el rol del docente

Hoy en día la educación se concibe como un diálogo horizontal entre el profesor y el alumno, una relación de simpatía y de respeto mutuo donde el aprendizaje fluye entre el docente y el discente.  No es que la función del profesor se haya visto sesgada, al contrario, esta nueva perspectiva implica un docente mucho más preparado, en formación continua, capaz de guiar a los alumnos, de discernir la veracidad de la información, de organizar actividades y experiencias que sigan los intereses de los alumnos y adecuarlas didácticamente para integrarlas dentro del currículo, interactuar con el resto del personal docente para lograr un tratamiento transversal, global y proponer nuevos cambios al equipo directivo para mejorar el proyecto de centro.  

Estos cambios en el rol del profesor se asemejan a las relaciones de enseñanza aprendizaje entre padres e hijos, los padres tienen autoridad y una formación que supera a la del hijo, pero no son sabios eruditos, no lo saben todo y deben seguir formándose para poder ayudar a sus hijos, los padres están obligados a aprender y adentrarse en nuevos campos del saber, a veces insólitos, para respetar los intereses de los hijos.  Es el caso particular del proyecto corte y confección, donde con ayuda externa de una experta modista aprendemos todos. Lo curioso es que puede pasar que los hijos superan a los padres y eso más que una derrota es un gran motivo de alegría. El auténtico buen docente es aquel que consigue que sus alumnos le superen.

 

 

Aspectos claves del homeschooling

El homeschooling es un modelo educativo con carácter propio, más allá de una alternativa a la educación actual. Muchos son los que piensan que el homeschooling es una alternativa a las limitaciones de la educación actual, incluso la mayoría de familias que optan por el homeschooling piensan así porque recurren al homeschooling, todavía ilegal en España, en la desesperación del fracaso académico e inadaptación escolar de sus hijos, y es verdad que es una alternativa pero no es toda la verdad.  El homeschooling puede solucionar algunas carencias de la educación en las aulas, pero ese aspecto no explica su razón de ser. Va más allá de una alternativa, es un modelo educativo naciente con carácter propio.

Veamos algunos aspectos claves. Nace en el mundo occidental como consecuencia de la Revolución Tecnológica Digital del siglo XX que está creciendo vertiginosamente en el siglo XXI y que ha ocasionado cambios en el complejo entramado estructural de la sociedad.  Estamos en una sociedad de la información, todos tenemos acceso al conocimiento, existen infinitos recursos educativos en la red, manuales, libros, vídeos, programas, etc.  Hoy en día el conocimiento y la información están en manos de todos.  Ésta revolución tecnológica además de acercarnos el conocimiento a todos, ha favorecido un cambio en la estructura laboral y profesional. Hoy en día son muchos los profesionales que trabajan desde casa,  sin necesidad de trasladarse en una oficina, un comercio o una fábrica. Ya no es tan importante vivir cerca del trabajo, en grandes ciudades o núcleos urbanos, se detecta un regreso a la vida rural, a la vida del campo y la necesidad imperiosa de delegar el cuidado de los hijos a un agente externo queda pormenorizada. Las necesidades laborales actuales han cambiado, las necesidades laborales prácticas han avanzado en desmesura a las teorías, a los programas educativos y formativos. Ya no es suficiente obtener un título para conseguir un trabajo pues los títulos actuales responden a una sociedad de ayer. Hoy se valora la autonomía, la iniciativa personal y la capacidad de aprender a aprender como competencias claves para el desarrollo personal y profesional de hoy y mañana.

El homeschooling nace también debido a la escolarización masiva iniciada a finales del siglo XIX. Hoy en día la gran mayoría de la población tiene estudios primarios, secundarios e incluso superiores lo que facilita que los propios padres puedan ser guías del aprendizaje de sus hijos, con la ayuda de los recursos digitales, la vida en comunidad y la inmersión en el mundo natural y social.

Veamos ahora algunas características de este nuevo modelo educativo:

El homeschooling es un modelo de aprendizaje Dinámico: permite decisiones rápidas y eficaces; Estable: es un aprendizaje coherente, sin interrupciones, un continuo desde el nacimiento, no se separa el vivir con el aprender; Innovador: aunque antiguamente existía la educación doméstica, no es hasta el siglo XXI cuando se reúnen las condiciones y factores determinantes que acercan el homeschooling al alcance de todos; Flexible: permite personalizar la educación a cada uno, siguiendo sus intereses, respetando su madurez y ritmos evolutivos, fomentando sus talentos; Integral: contempla no solo aspectos académicos, sino el desarrollo de habilidades, aptitudes, fomentando valores éticos y morales; Real: es un aprendizaje significativo, surge del niño, de sus necesidades, contextualizado a su propia vida, a su identidad y singularidad; Libre y responsable: el niño es el auténtico protagonista, tiene libertad y a la vez responsabilidad para aprender y escoger los programas, las materias, los proyectos, los libros, los recursos, los expertos que le motivan, que le parecen adecuados, que mejor se adaptan a su modo de ser; De Apertura Social e Interacción, el niño además de aprender en la sociedad, a pie de calle, inmerso en la comunidad, interactúa con los demás, aportando su persona, su trabajo, su opinión, en cooperación y participación activa con la sociedad.

Todas estas características configuran un sistema educativo personalizado, individual y comunitario, innovador, flexible e integral diseñado por el propio niño, con ayuda y colaboración de sus padres, para su formación integral y su vida en sociedad.

 

 

 

Entrevista Oficio Abogado

Judit y Sara entrevistan a Josep Lluís Fernández, doctor en derecho y prestigioso abogado del centro de Barcelona. Le han preguntado por sus estudios, cuánto tiempo lleva ejerciendo la abogacía, si de pequeño ya tenía intenciones de ser abogado, si siempre gana los juicios, cuál es el juicio más difícil que ha tenido en su trayectoria profesional, si alguna vez ha tenido un ataque de risa en medio de un juicio, si los clientes le mienten, por qué se necesitan abogados si uno mismo podría defenderse, etc. Josep Lluís ha respondido todas y cada una de las preguntas con una oratoria impecable, sistemática, intencional, ordenada y directa. Escoged un oficio acorde con los talentos y aptitudes personales para poder desarrollar al máximo el potencial de cada uno, proyectarse y auto realizarse, éste ha sido el sabio consejo del letrado para las niñas.

 

 

 

 

 

Feliz Navidad

Bon Nadal, Feliz Navidad, Eguberri, Bo Nadal, Merry Christmas, Joyeux Nöel
Frohe Weihnachten, Nadolig Llawen

 

 

 

Proyecto construcción y bricolaje

Terminamos de levantar las paredes. Colocamos los zunchos perimetrales y los rellenamos de hormigón y hierro para que puedan soportar toda la estructura del tejado. Andreu y Adrià, unos amigos de las niñas, han venido a ayudarnos. El trabajo es en equipo, unos mojan los ladrillos y la obra, otros hacen mortero y están al tanto de rellenar los capazos para que a los albañiles "oficiales" no les falta de nada, otros construyen al lado de Fernando y Jordi mientras los pequeños recogen lo que ensucian.

El próximo día empezamos con el revoque, el rebozado y el fratasado de las paredes, que parece fácil pero tiene su técnica. Esta casa va tomando forma. Continuará.

 

 

Evaluación por proyectos

Tendemos a asociar el término evaluación con un examen escrito, pero el examen tradicional es solo un instrumento más de evaluación. Existen muchos tipos de evaluación, técnicas e instrumentos para evaluar mucho mejores que un simple examen escrito en donde el alumno está bastante limitado, el proceso se centra más en la memorización de los programas en detrimento de la opinión personal, de la investigación, la creación y la transferibilidad de los conocimientos aprendidos a la práctica real. Un buen instrumento de evaluación es la exposición y presentación de los proyectos trabajados en público.  A través del proyecto los niños investigan, comprenden, estructuran, comparan, analizan, argumentan, opinan y crean. Durante la presentación del proyecto a los demás niños, padres, amigos, es cuando son auténticos protagonistas del aprendizaje llevado a cabo durante semanas, se convierten en pequeños expertos en el tema escogido y demuestran lo aprendido, además es un intercambio de conocimiento y destrezas que enriquece a todos.

 

 

Visita carpintería

Visitamos a un experto carpintero, Francesc Quintanas, que muestra a los niños los diferentes tipos de madera, sus diferencias y características más peculiares, como los árboles nos explican la historia a través del estudio de su tronco, las diferentes máquinas y herramientas que necesita para trabajar la madera. Los niños han disfrutado tocando las maderas, mirando, observando las máquinas chirriantes con temor y respeto. Fabricar muebles es todo un arte de ingeniería y creatividad. Francesc les ha construido un lapicero para cada niño con retales de cada tipo de madera para continuar explorando diferencias y semejanzas con la textura, el peso, el color, la dureza y el olor.

 

 

 

 

Aprendizaje contextualizado

Sergi es todavía pequeño para seguir un aprendizaje formal académico, no aguanta más de 5 minutos sentado en una silla y si no tiene un objetivo en su mente se aburre y se dedica a boicotear el trabajo de sus hermanos.  Sin embargo le apasiona ayudar y colaborar en todo lo que hagamos, quiere ser partícipe, uno más dentro del grupo, sobre todo en la cocina. Jordi, que por edad se encuentra en su zona de desarrollo próximo, le ayuda a aprender con su ejemplo como pelar y cortar las verduras para hacer un buen caldo. La actividad en los fogones con los dos cocineros es intensa, se lo pasan bien y están muy ocupados, de mientras Sara diseña los patrones de su nuevo vestido que quiere estrenar en las fiestas navideñas y Judit practica la lectura a vista al piano en la tonalidad de mi mayor. Mientras Sergi duerme los niños terminan de preparar la comida charlando y memorizando la poesía de Navidad. Jordi cuenta los platos para poner la mesa y Sara limpia los cacharros. Esto es aprendizaje contextualizado, integral, significativo y aplicado a la práctica real.
 

 

 

 

Minuetos de Mozart

Judit y Sara están trabajando las primeras composiciones de Wolfang Amadeus Mozart. Minuetos que compuso a la edad de 4 a 6 años. Dicen que Mozart era un niño prodigio, y así es, aunque tiene mucha influencia que su profesor fuera su padre, músico de profesión de recabado prestigio, Leopoldo Mozart era ni más ni menos que  músico real, al servicio del príncipe arque obispo de Salzburgo. Dicen que cuando nació Mozart su padre se dedicó exclusivamente a la educación musical de él y su hermana Nanneri.  De Nanneri apenas se oye hablar, pero también era considerada una niña prodigio. Viajaban los dos con su padre por toda Europa de corte en corte dando conciertos a la nobleza y sorprendiendo al público por su corta edad, talento y virtuosidad, que sin duda era fruto de muchas horas de estudio.

Escuchando estos minuetos puedo imaginarme un pequeño Mozart improvisando y creando nuevas melodías a través de los largos y aburridos ejercicios que les mandaba practicar diariamente su padre, son un juego musical, simple pero con mucha gracia realmente.

 

 

 

Queso casero

Después de visitar al maestro quesero en las montañas de la sierra del Cadí, probamos de hacer queso siguiendo sus consejos. Un día entero con la fermentación y el cuajo, temperatura de la leche entre 20 y 25 grados. Otro día entero de desuero. El tercer día prensa de la  pasta en los moldes. Cuarto día salar y secar. Cada día hay que darle la vuelta para que vaya secándose. Poco a poco va formándose una costra amarillenta. Parece simple y así es, pero las temperaturas de secado no deben superar los 12 grados y con ventilación sino el queso puede echarse a perder. De momento tiene buena pinta, pero hay que esperar dos meses aún para saborearlo ¡Qué tentador con lo bien que huele!

 

 

 

La fábrica de chocolate

Es el sueño de cualquier niño adentrarse dentro del paraíso de la elaboración del chocolate, sobre todo después de la obra llevada al cine del escritor Roald Dahl, Charlie y la fábrica de chocolate. Xocolatas Torras nos ha abierto las puertas para enseñarnos como elaboran las deliciosas tabletas de chocolate, la crema de cacao, el chocolate negro o afrutado, la fondue, todo un sinfín de especialidades, texturas y sabores que nos han dejado boca abiertos y con mucho apetito.  Nos han mostrado un audiovisual para poder ver de cerca el funcionamiento de las máquinas y comprender el proceso, ya que por normativa de seguridad solo se puede observar la fabricación desde la pasarela de cristal. Al finalizar hemos podido degustar una chocolatina y comprar alguna tableta para las fiestas navideñas.

 

 

El pesebre

Las fiestas de la primera semana de diciembre son un buen momento para preparar el pesebre y adornar el abeto con luces, estrellas y bolas de colores. El pesebre es la atracción número uno para los niños, disfrutan haciéndolo y recreando la sociedad de Belén dos mil años atrás. Los pastores al lado del fuego, el rio, el puente, los caminos de tierra que llevan al pueblo, el establo con el buey y la mula, el bebé recién nacido en su pesebre con la Virgen y San José, los reyes magos subidos en sus camellos con sus pajes, los ángeles, la fuente, el granero, el huerto, las gallinas, año tras año va creciendo la población de nuestro Belén.

 

 

 

 

¿Talento o estudio?

¿Es lo mismo tocar 5 minutos cada día que una hora diaria? Pues no, efectivamente el talento si se entrena una, dos, tres horas diarias siempre dará mejores resultados que 5 minutos. Hay niños que no les gusta practicar, sin embargo hay otros como Sara y Judit que disfrutan practicando el instrumento, tocando nuevas canciones, aprendiendo nuevas melodías y descubriendo las distintas posibilidades técnicas y melódicas que ofrece el instrumento.  No hay secreto, más que una cuestión de talento, es cuestión de adquirir habilidad y eso solo se consigue con el entrenamiento de muchas horas a lo largo del tiempo para adquirir destreza y agilidad. Hay gente que dice mi hijo lleva estudiando piano tres años, bien, pero si solo estudia cinco minutos al día no conseguirá aprender lo que podría con más estudio.  La motivación y la ilusión es fundamental para incitar al niño a practicar, a tomarse la música, el instrumento como un juego más, como un reto que le produce placer y alegría. Solo así se consigue superar las dificultades que conlleva el aprendizaje de un instrumento musical.

 

 

 

La solidaridad bien vivida

El adviento es un tiempo precioso para preparar a nuestros hijos para Navidad, entendida la Navidad como una fiesta de la vida interior de la persona, de su trascendencia, de su deseo de dignidad pero sobre todo de su deseo de dar, de solidaridad con los demás. Jesús, dos mil años atrás, se entregó a toda la humanidad para salvarnos, su mensaje todavía hoy sigue tan vivo e intenso como entonces y tan necesario en nuestros tiempos donde la objetividad de los valores se ha puesto en entredicho. La educación debe contemplar también esta vida interior de la persona,  la relación trascendental, la comunicación con Dios. El ser humano tiende a Dios, a la trascendencia, desde bien pequeño el niño busca el sentido de su vida, erróneamente busca la felicidad en el tener, el poseer,  los padres debemos fomentar la reflexión y el análisis para que ellos encuentren el sentido de su propia vida que va más allá del tener y del ser, es la solidaridad lo que proporciona alegría y satisfacción, entregarse a los demás mediante el cultivo de los buenos hábitos, la superación de uno mismo, la solidaridad bien vivida a través del trabajo responsable y la participación social en los diferentes ámbitos de relación, la familia, la vida laboral, las amistades, el tiempo libre, para la mejora de la comunidad humana.  Las palabras de Jesús nos salvan de la mundanidad, nos perfeccionan en todas nuestras facultades, nos hacen personas completas e integrales, conscientes y libres.

Judit, Sara, Jordi y Sergi preparan 25 buenos hábitos, uno para cada día de diciembre, para preparar la Navidad.
 

 

Entrevista conductor autobús

Sigfrid lleva más de 8 años conduciendo autobuses. Cada día le toca una ruta distinta, así no se aburre en el volante. Le encanta su trabajo, hablar con la gente que sale a trabajar, siempre a la misma hora, los niños y jóvenes que van al colegio o al instituto y los ancianos que aprovechan para dar una vuelta en autobús. Sara y Judit le han preguntado si se le ha estropeado el autobús alguna vez, si le han puesto alguna multa, cuántas vueltas da cada día por la ciudad, si le han robado el dinero de caja, etc. Sigfrid les ha mostrado cómo funciona el autobús, la cantidad de botones que tiene para controlar puertas, espejos, plataformas y manejar la conducción. Es un oficio interactivo y social pues siempre estás viajando de un lugar a otro de la ciudad, en contacto directo con las personas, conociendo gente nueva y afianzando la amistad con los clientes usuales.